BRANDURILE NOASTRE

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc e un vin alb-verzui sec, învechit în sticle înainte să fie scos la vânzare. Încântător, proaspăt și savuros tocmai prin notele florale și vegetale de soc, urzică și frunze de tomate, plus mici detalii de migdale și citrice. Bucură-te de gustul lui bun lângă lângă aperitive, feluri principale din carne de pasăre, pește, fructe de mare ori brânzeturi și salate.

Asocieri culinare: Aperitive sau feluri principale din carne de pasăre, peşte sau fructe de mare, dar şi alături de brânzeturi şi salate.
Temperatura recomandată de servire: 8-9⁰C

Caracteristici

  • Soi:
    Sauvignon Blanc
  • Capacitate:
    750 ml
  • Culoare:
    Alb verzui
  • Categoria de calitate:
    DOC CMD
  • Areal viticol:
    Huși
  • Tip:
    sec
  • Tărie alcoolică:
    14%
  • An de recoltă:
    2017
  • Maturare și învechire:
    Învechire în sticlă minim 6 luni înainte de a fi comercializat.
  • Fermentare:
    Strugurii sunt recoltaţi selectiv şi culeşi manual, prelucraţi rapid prin presare la presiuni reduse pentru obţinerea mustului ravac. Fermentarea se face la temperatura controlată cuprinsă între 10-12⁰C.
  • Note Olfactive:
    Floral şi vegetal, surprinzător prin notele de flori de soc şi frunze de tomate, puse în valoare de note proaspete de citrice.
  • Note Gustative:
    Complexitate aromatică, delicateţe şi eleganţă, echilibru şi persistenţă gustativă medie - lungă.

produse similare