BRANDURILE NOASTRE

Pinot Noir

Pinot Noir este un vin roșu-cărămiziu, demisec. Savurează-l la o temperatură de 16-18⁰C, numai așa îi vei descoperi nuanțe fructate de vișine, cireșe si note de violete! Nu uita să mai aduci pe masă și bunătăți din carne roșie și deserturi.

Asocieri culinare: Aperitive, carne roşie, deserturi.
Temperatura recomandată de servire: 16-18⁰C

Caracteristici

  • Soi:
    Pinot Noir
  • Capacitate:
    750 ml, 375 ml
  • Culoare:
    Roşu cu reflecte cărămizii
  • Categoria de calitate:
    DOC CMD
  • Areal viticol:
    Odobeşti
  • Tip:
    demisec
  • Tărie alcoolică:
    12.5%
  • Fermentare:
    4-5 zile macerare prefermentativă pe boştină pentru extracţia de culoare şi a componentelor aromatice, urmate de 3-4 zile macerare post-fermentativă pentru finalizarea extracţiei de tanini. Fermentare la temperatură controlată.
  • Note Olfactive:
    Delicat şi armonios, cu nuanţe fructate de vişine, cireşe şi note de violete.

produse similare